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有着“中国保健酒第一股”之称的海南椰岛(行情600238,诊股)最近日子不太好过。

针对近日国家市场监督管理总局官网发布旗下椰岛鹿龟酒霉菌和酵母数抽检不合格的通报，10月11日晚间，海南椰岛发公告回应。

海南椰岛表示，在获悉抽检信息后，公司迅速开展自查自纠，将包含被抽检批次在内的近三年生产共53批次多种规格椰岛鹿龟酒委托海南省产品质量监督检验所检验。据海南省产品质量监督检验所检验结果显示，送检的53批次鹿龟酒的“霉菌和酵母”一项符合GB16740-2014的规定，未出现超标情况。

不过，海南椰岛在公告中也提及，霉菌和酵母超标，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的样品霉菌和酵母超标，后者为储运条件控制不当导致。为进一步保证产品质量，公司已采取相应措施加强运输环节控制，并要求相关经销商切实强化仓储管理。

作为此次事件的“主角”，椰岛鹿龟酒不仅是海南老字号品牌，亦是海南椰岛曾经的绝对主力。2000年，正是凭借椰岛鹿龟酒等保健酒产品，海南椰岛得以登陆上交所，成为保健酒第一股。然而，就目前来看，椰岛鹿龟酒销售急剧下滑，昔日的辉煌早已荡然无存。

10月12日，海南椰岛报收9.52元/股，上涨1.06%，最新市值43亿元。

回应抽检问题

根据时间线，椰岛鹿龟酒被爆抽检不合格始于9月底。

《国际金融报》记者查阅发现，9月29日，国家市场监管总局官网发布《关于12批次食品抽检不合格情况的通告》。根据通告内容，在微生物污染问题中，淘宝网仁和盛酒类自营店（经营者为江西省萍乡市安源区金字塔贸易商行）在淘宝网（网店）销售的、标称海南椰岛（集团）股份有限公司出品的、海南椰岛酒业发展有限公司生产的椰岛®鹿龟酒，其中霉菌和酵母数不符合食品安全国家标准规定。

具体而言，此次被抽检的椰岛鹿龟酒产品规格为500ml/瓶，生产日期为2020/11/16，保质期为36个月，功能类别为抗疲劳和免疫调节，霉菌和酵母数检测值为300CFU/ml。根据《食品安全国家标准保健食品》（GB16740—2014）中规定，保健食品中霉菌和酵母不得超过50CFU/g或50CFU/mL。

根据国家市场监管总局官网披露的资料，霉菌和酵母是评价食品质量安全的指示性指标，如果食品中霉菌和酵母数超标，会降低食品食用价值，严重情况下，可能会危害人体健康。保健食品中霉菌和酵母数超标的原因，可能是原料或包装材料受到污染，也可能是产品在生产加工过程中环境条件控制不到位，还可能与产品储运不当有关。

“公司历来重视产品质量和食品安全，未来仍将继续积极配合市场监督管理部门依法处理江西萍乡鹿龟酒抽检事宜，并将一如既往地坚持以优质产品服务于广大消费者，坦诚地接受市场、消费者及社会各界的监督。”在最新披露的公告中，海南椰岛进一步如是表示。

业绩颓势明显

公开资料显示，海南椰岛前身为国营海口市饮料厂，建厂于1953年，1993年成功进行股份制改制，2000年在上海证券交易所上市，保健酒业是公司的核心产业，主导产品椰岛鹿龟酒、椰岛海王酒在全国享有盛誉。

然而，目前海南椰岛保健酒板块的表现却不尽如人意，特别是鹿龟酒。而拉长时间线不难发现，近年来，鹿龟酒的销售收入一直呈震荡态势。数据显示，2016年-2021年，海南椰岛的鹿龟酒系列产品销售收入分别为1.11亿元、9515.35万元、7281.69万元、3040.93万元、9423.88万元、6928.31万元。2022年上半年，其鹿龟酒销售收入已降至1225.11万元，占公司2022年上半年酒类营业收入的5.41%。相比之下，2021年度海南椰岛鹿龟酒的这一占比为20.57%。

一位长期调研海南椰岛的行业人士曾多次向记者表示，保健酒作为中国酒的小众品类，市场层面一直面临着门槛较低，产品概念混乱，消费认知模糊等问题，竞争层面又是劲酒一家独大的格局，导致包括椰岛在内的保健酒企业缺乏行业话语权，难以实现品类的突破，更加无法完成消费者的教育。

虽然以鹿龟酒为代表的保健酒板块业绩增长乏力，但2022年上半年海南椰岛的营收仍来自酒类。报告期内，海南椰岛实现营业收入3.93亿元，其中酒类收入2.26亿元，为其主要营收功臣。具体而言，以贵台年份酒、贵台酱酒系列等为代表的白酒系列成为收入主力。2022年上半年，海南椰岛白酒系列营收由2021年的1.06亿元同比增长55.35%至1.63亿元。

不过，即便白酒、保健酒等产品广泛布局，海南椰岛的业绩颓势依旧明显。

8月18日，海南椰岛披露半年报，2022年上半年，其实现营业收入3.93亿元，同比下滑7.7%；归母净利润1113万元，同比下滑29.79%。剔除子公司股权转让收益等非经常性损益，公司扣非净利润-1881.96万元，比上年同期下降293.99%。

值得注意的是，上述业绩报告披露2天后，海南椰岛总经理冯彪以个人原因为由辞职，而这距离其自2021年9月下旬出任该职位尚不足一年。

公开信息显示，作为被投资圈熟知“牛散”，“东方系”创始人冯彪曾于2016年至2021年9月担任海南椰岛集团董事长，期间冯彪还曾兼任海南椰岛集团总经理一职。2021年9月下旬，海南椰岛高管变动，选举王晓晴为公司第八届董事会董事长，同时经王晓晴提名，聘任冯彪为公司总经理。

而截至目前，冯彪仍为海南椰岛实控人。

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