金融界3月29日消息澳优乳业（1717.HK ）昨日晚间发布2021年全年财务业绩报告。财报显示，2021年澳优实现营收88.73亿元，同比增长11.1%；毛利为44.71亿元，同比增长12.3%；撇除2021年若干非经常性项目亏损及额外存货拨备金额，调整后归属于公司权益持有人应占利润为12.63亿元，同比增长16.6%。

2021年，伴随着全球形势的快速变化、疫情形势的不明朗以及人口出生率的持续走低，中国婴幼儿配方奶粉产业遭遇了前所未有的变化——行业增量不断收窄，行业产量持续下滑。在此背景下，澳优仍实现了营收与净利润的双增长，一方面得益于其品牌自身的头部优势与规模优势，另一方面，则在于其战略布局与规划，步步皆踩中了中国奶粉市场的发展趋势。

高端化成市场热点 澳优两大高端线业务稳固增长

近年来，尽管出生率有所下降，但随着收入水平的提升以及婴幼儿营养健康认知的持续深化，消费升级带动高端奶粉市场走出一波小高潮，尼尔森《中国婴幼儿快消品市场发展报告》就预计，2021-2023年，中高档奶粉将占整个市场70%-80%的份额，其中，高档奶粉全市场占比3成左右，而低端奶粉则仅有一成的市场份额。

从整体趋势来看，国内高端奶粉市场的需求愈旺盛，那么有机奶粉、羊奶粉等高端化、差异化产品愈将成为市场争夺的热点。

众所周知，澳优正是以羊奶粉立身的奶粉企业，旗下佳贝艾特更是全球羊奶粉行业的领军品牌，无论是销售额，还是市场份额，都稳居行业第一。财报显示，2021年，澳优自有品牌配方羊奶粉录得销售额为人民币33.48亿元，同比增长7.8%，中国及海外市场分别实现销售额为31.30亿元和2.18亿元，分别占比约93.5%和6.5%。其中，羊奶粉品牌佳贝艾特销量自2018年以来，已连续4年占中国婴幼儿配方羊奶粉总进口量超60%，行业领头羊地位持续巩固。

而在“牛羊并举”的多品牌战略下，澳优在牛奶粉高端市场也早有领先布局，旗下长期专注于超高端市场的海普诺凯生物（含海普诺凯1897、Neolac悠蓝等品牌），一直是高端、超高端领域的代表性品牌，尤其是海普诺凯1897，近年来不断优化产品矩阵，相继推出了多款强势配方组合，高端定位的海普诺凯1897萃护系列侧重下沉市场，超高端定位的海普诺凯1897荷致系列则更侧重于一二线城市，不同的主攻市场，不同的目标人群，基本已实现了高端领域的全维覆盖。

根据财报，2021年，澳优自有品牌配方牛奶粉录得销售额为44.14亿元，同比增长15.5%，海普诺凯生物实现销售额31.82亿元，同比增长17.9%，其中海普诺凯1897荷致录得同比增长为22%。

手握两条高端线，澳优在高端市场的竞争起点就高于其他乳业品牌。2021年，伊利集团斥资超62亿港元战略入股澳优，促成中国乳业企业之间规模最大的一笔投资并购，这背后，伊利集团最为看重的关键部分，就在于澳优的高端及超高端产品可以补齐伊利的奶粉产品线，顺应奶粉高端化的发展方向。而对于澳优而言，强强联合下，二者也将在业务布局、供应链、渠道建设等多个层面形成协同效应，共同冲击中高端和超高端婴配粉市场，改写乳制品第一大子品类的竞争格局。

新政策落地驱动行业创新升级 澳优自主研发能力领跑奶粉市场

回看2021年，婴幼儿奶粉行业最大的风向变化，莫过于新国标的发布。

2021年3月，国家卫生健康委员会联合国家市场监管总局发布50项食品安全国家标准和4项修改单，其中包括婴幼儿配方食品三项新国标，对添加物提出了更为细致的要求、更加严格的标准，同时，也对企业的研发能力、生产能力、检验能力等都提出了更高的要求。

长期以来，澳优始终将科研创新看作是决定企业竞争能力和发展能力的关键，这一点也刚好契合当前的行业环境与变化趋势。2021年，澳优累计投入研发费用1.93亿元，研发成本占营收比例约2.2%，研发占比位居行业前列。

而专利申请作为科研实力的重要组成，则可直接体现企业的研发创新能力。据最新统计数据，2021年，澳优申请专利45项，授权33项，截至2021年底，澳优专利申请数量累计389项，其中发明专利申请量累计达186项，发明专利申请量占比达47.8%。此外，在推动专利数量突破的同时，澳优也积极开展其他研究项目。

根据财报，2021年，澳优生命营养基础科研中心投入使用，深入开展40多项科研项目，发表学术论文30篇（其中7篇于Science Citation Index发布），联合中国疾控中心等机构发布《2021澳优母乳研究白皮书》，目前已在全球开展十大母乳研究项目。与此同时，澳优乳业&江南大学陈卫院士专家工作站成立；公司“低GI系列调制乳粉的研究及产业化应用”科研成果，获评中国食品工业协会科学技术奖一等奖，此技术运用于Neolac悠蓝妈妈奶粉，成为国家认监委授权的全球绿色联盟食品安全认证中心首个通过低GI认证的有机奶粉品牌。

2021年底，“二次奶粉配方注册制”也千呼万唤始出来，一系列新政策的推出落地，不仅驱动了行业的品质革新，也提高了奶粉市场的进入门槛。未来，奶粉市场的头部竞争必将愈发激烈，而对于一众乳企而言，想要赢得这场竞争，唯有一条路可走，那就是加大科研投入，实现产品创新和品质升级。

营养品领域持续创新转化 “黄金十年”中期目标完成

事实上，澳优的研发创新并未仅限于核心的婴幼儿配方奶粉领域，在其他产品线，澳优也在极力通过研发推进产品的迭代升级。

近几年来，疫情反复肆虐，人们逐渐意识到抵抗病毒的根本防线是提高免疫力，在此背景下，国内外奶粉企业纷纷涉足大健康产业，澳优也不例外，从婴幼儿配方奶粉出发，逐步将业务范围延展至全生命周期的营养呵护体系，而在研发的支撑下，营养品领域同样获得了良好的创新转化。

2021年，澳优旗下益生菌品牌锦旗生物申报的鼠李糖乳杆菌MP108获批婴幼儿菌株，成为中国自主研发的第一株可食用婴幼儿菌株，主要运用该菌株的益生菌产品爱益森小橙盒于公告期内上市，填补中国婴幼儿益生菌市场空白。

此外，澳优新研发的一款特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品也于公告发布截止日期获批湖南省首张特殊医学用途配方食品生产许可证，并正式推出海普诺凯1897首款特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品“稚舒”，实现了湖南省特殊医学用途配方食品零突破。

根据财报数据显示，2021年澳优营养品业务板块销售收入达1.77亿元，较2020年同期增长达24.5%。展望未来，营养品有望成为澳优新的增长极。

澳优曾在2015年提出了“黄金十年”发展战略，其中，“2019-2022年成为婴幼儿配方奶粉及高端营养品领先企业”正是其早早确立的中期目标。如今，“黄金十年”发展战略第二阶段进入收官之年，从财报表现来看，澳优已然实现了其中期的规划与目标，接下来，澳优即将向着其中长期目标迈进——成为全球婴幼儿配方奶粉、营养食品及营养服务的领先企业。

事实上，要真正实现全球化，澳优还有很长一段路要走，尤其在当前的全球形势下，挑战大过于机遇。但在澳优董事长颜卫彬眼中，这并不是澳优停下脚步的理由：“尽管当前行业面临种种挑战，但我们对行业前景仍然保持乐观态度。”

关键词： 澳优乳业